TORKAD ÅKERFRÄKEN
Torkad självplockad åkerfräken från Mörkö.
Åkerfräken innehåller höga halter kiselsyra, den form av kisel som andra växter kan ta upp. Kisel ökar fotosyntesen och ger därmed både ökad tillväxt och större biomassa. Dessutom stärks växternas yttre vävnader vilket gör dem tåligare mot torka, ökar deras motståndskraft mot svampsjukdomar som mjöldagg, rost och bladmögel, samt förebygger angrepp från bladlöss och spinnkvalster. I biodynamisk odling används åkerfräkenavkok för att påskynda mognaden hos tomater och sprejas då över plantornas gröna delar.
Avkok på åkerfräken vattnas ner som flytande gödselmedel eller sprejas över bladen, och gynnar alla växter som tenderar att drabbas av svampsjukdomar, löss och kvalster: gurkväxter, tomater, majs, kål, bönor, ärter, rosor med flera.
GÖR SÅHÄR:
Sjud 20 g (1/5-del av förpackningens innehåll) i 4-5 l vatten, 1-2 timmar under lock. Låt dra 2 timmar. Sila bort växtdelarna och tillsätt 2 msk bikarbonat och/eller Epsomsalt. Ska avkoket användas som flytande gödselmedel späds det med 9 delar vatten. Avkok för bladsprejning späds med 1 del vatten.
INNEHÅLL:
Torkad åkerfräken plockad på Mörkö, Sörmland. 100 g motsvarar ca 500 g färsk råvara.